名古屋グルメマップ かっぱ園菜館
皆さん、おはようございます。
大槍太郎です。
今日の名古屋グルメマップは、名古屋市中区にある、かっぱ園菜館をご紹介します。
オフィス街からちょっと離れた場所にあるお店。
土曜出勤のランチに訪問。
宴会や催事にも使われるような中華料理店です。
普段から行き慣れているラーメン屋さんとは違いますね。
階段を上ります。
本格中華料理店ですが、ランチはお値打ち。
土曜日のランチ営業はうれしいですね。
本日は、担々麺セット720円をセレクト。
土曜日の13時過ぎの来店だったのですが、けっこう混んでますね。
外国人のお客さんも来ていました。
熱い烏龍茶を飲みながら待つことにしましょう。
本日のセレクト、担々麺セット720円也。
濃厚なクリーミースープはちょいピリ辛。
担々麺＝赤いというスープとはやや違い、飲み干せるスープですね。
縮れ麺にこの濃厚スープがよく絡みます。
このセットには、ミニチャーハンと杏仁豆腐が付きます。
お値打ちですね。
オフィス街の土曜昼は、営業している飲食店が少なく、お店探しに苦慮していますが、そんな土曜ランチ難民にやさしいお店ですね。
今度は台湾ラーメンにチャレンジしてみようかな・・・。
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名古屋グルメマップ 金寅軒
皆さん、こんにちは。
大槍太郎です。
今日の名古屋グルメマップは、名古屋市昭和区御器所にある、金寅軒をご紹介します。
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230108/23048380/
この日、夜遅くになって、急に無性にラーメンが食べたくなりました。
カラダに良くないということは重々分かってはいるのですが、欲求に負けました。
今から間に合うラーメン店を探し、辿り着いたのがココ。
午前1時閉店のため、ラストオーダーにはまだまだ余裕がありました。
今日は初見ですので、ベーシックな濃厚とんこつラーメンをチョイス。
麺の硬さは、ばりかたを注文。
紅しょうがあります。
これ必須ですね。
ご夫婦で営まれているようですな。
広くて清潔感のある厨房。
これも嬉しい、辛いモヤシ。
大好きなんです、コレ。
濃厚とんこつラーメンです。
深夜だからなのか、豚骨の香りが鼻腔を突き抜けます。
それが食欲をさらに増進させます。
スープはかなり濃厚です。
ストレート麺に絡んできます。
やっぱり博多ラーメンは硬麺が似合いますな。
無謀にも替え玉（バリ硬）を追加注文。
馬鹿者にも程があるとは思いますが、食べたいものは食べたいんです。
しばらく自粛しますが、すぐに解禁になっちゃうんでしょうね、深夜ラーメン・・・。
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