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名古屋トレッキング向上委員会(Seson3)

タイトルに偽りあり ほとんどラーメンのことばかりなり・・・

【PR】玉露園 こんぶ茶20%増量

モニター

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皆さん、こんにちは。

大槍太郎です。

 

本日は、玉露園様からご提供を頂きました、羅臼産昆布を使用した、こんぶ茶をご紹介します。

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玉露園さんは何と創業100年ということで、これから1年間、こんぶ茶は20%増量で販売されるそうです。

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さて、頂いたこんぶ茶でさっそく料理をつくってみましょう。

まずは、初トライの茶碗蒸しから。

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タマゴ2つをボールでよくかき混ぜます。

そしてこんぶ茶をほんの少々プラス。

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他の具は、梅干しのみ。

梅肉を使った梅蒸しを作ります。

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そば猪口に注ぎ、軽くラップ。

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あとはレンジにおまかせ。

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おまかせ過ぎまして、残念ながらスがたってしまいました。

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でも味は最高。

梅の酸味がワンポイントでGood!

 

タマゴをかき混ぜ、こんぶ茶を少々、梅肉を少し追加し、ラップしてレンジでチン♪

これで美味しい茶碗蒸しができちゃうんですから凄いですよねぇ・・・。

 

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