名古屋グルメマップ 太陽
皆さん、こんにちは。
大槍太郎です。
本日も、ラーメンストックネタよりのご紹介です。
広小路という大きな通りから少し北に入った場所にあります。
このお店、名古屋では有名な好来系といわれるラーメン店。
料金は先払いシステムです。
今日は、この店の基本である「松(700円)」を注文。
好来系の特徴でもある、薬膳スープ。
ときにパンチ力が感じられない、物足りなさがあったりするのですが、とんこつの深みも感じられるコク、そしていつものギトギト感ではない、サッパリ味がイイですね。
これも定番。
途中から、お酢とラー油をプラスして、別のスープとして味わうのも良し。
我が家から近いこともあり、「好来系食べたいなぁ~」って思うときに、気軽に出掛けられる名店です・・・。
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